Pista Burfi - losanges de pistaches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pista Burfi - losanges de pistaches”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Palets du mendiant en chocolat
Abricots secs | Amandes entières blanchies | Chocolat de couverture noir Saint Domingue | Ecorces d'oranges confites en lamelles | Pistaches entières | Raisins secs
Meilleur du Chef
Tarte fine sablée aux fraises et pistaches
Beurre | Confiture de fraises | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre glace
Atelier des chefs
Baklavas aux amandes et pistaches
Amandes | Beurre | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Financier pistaches et griottes, coulis de cerises
Beurre | Farine | Griottes | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace
Atelier des chefs
Parfait glacé à la verveine et pistaches sur un sablé croustillant
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Liqueur | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre fin | Verveine
Atelier des chefs
Moelleux de volaille aux pistaches et noix
Ail | Aromate | Carotte | Escalope de poulet | Laurier | Noix | Oignon | Pistache | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
Financier aux pistaches et griottes, coulis de framboise
Beurre | Farine | Framboises | Griottes | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Pâté de canard en croûte aux pistaches
Beurre | Canard | Eau | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel
Atelier des chefs
