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Pintxos sucré - pana cotta chocolat blanc, coulis de fraises au piment d'espelette aoc

 


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Pintxos sucré   pana cotta chocolat blanc  coulis de fraises au piment d'espelette aoc

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintxos sucré - pana cotta chocolat blanc, coulis de fraises au piment d'espelette aoc”, publiée le Samedi 14 Septembre 2013 à 12h38, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat


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Agar-agar | Basilic | Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Panna cotta | Sucre fin
  750g
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Comment faire ?

Panna cotta au chocolat blanc et son coulis de mangue


Chocolat blanc | Crème | Gélatine | Lait | Mangue | Sucre fin
  750g
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Panna cotta au chocolat blanc, coulis de melon et crumble pistache


Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Melon | Pistache | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin
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Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin
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Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Cointreau | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Grand Marnier | Lait | Sucre roux | Sucre vanillé
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Chocolat blanc | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fèves | Framboises | Lait | Sucre fin
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