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Pintxo : tartine de piperade et chorizo basque

 


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Pintxo   tartine de piperade et chorizo basque

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintxo : tartine de piperade et chorizo basque”, publiée le Vendredi 17 Août 2012 à 08h40, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion


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Ail | Chorizo | Citron | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Pavot | Poivron | Saint Môret | Sel | Vinaigre
  750g
Piperade au chorizo

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Ail | Chorizo | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron | Romarin | Sel | Thym | Tomate
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Gambas poêlées piperade au chorizo et piment d'Espelette

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Ail | Aromate | Chorizo | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Paprika | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
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Croustillant de gambas au basilic piperade comme au Pays Basque

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Ail | Basilic | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Croustillant de gambas au basilic et au piment d'Espelette piperade comme au Pays Basque

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Basilic | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

Ma piperade au chorizo (Laurent Mariotte)


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