Pintxo 3D de parmentier et brandade de morue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintxo 3D de parmentier et brandade de morue”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Brandade parmentier
Ail | Chapelure | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Morue | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée
Cuisineaz
Brandade de morue parmentière
Bouquet garni | Crème fraîche | Huile | Lait | Morue | Olives noires | Poivre | Pomme de terre
750g
Parmentier ibérique de morue en cocotte
Ail | Basilic | Chorizo | Ciboulette | Citron confit | Coriandre | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Morue | Olives noires | Olives vertes | Oranges sanguines | Persil | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Terrine d'aubergine et de brandade de morue coulis de tomate crue
Ail | Aubergine | Basilic | Citron confit | Cumin | Herbe | Huile d’olive | Morue | Mûres | Oeuf | Olives noires | Origan | Poisson | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Tomate
750g
Salade de langoustines poêlees sur une brandade de morue
Ail | Bière | Caviar | Chips | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Langoustine | Morue | Moutarde | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Salade | Saumon | Vinaigre
Cuisineaz