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Pintadeau farci au pineau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintadeau farci au pineau”, publiée le Samedi 21 Novembre 2020 à 12h07, sur le site de son éditeur : Une recette


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Pintadeaux farcis et champignons


Beurre | Champignons | Citron | Cognac | Echalotes | Farce | Madère | Oeuf (jaune) | Persil | Pintade | Poivre | Porc | Sel | Veau
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Pintadeaux au pineau


Beurre | Chair à saucisse | Ciboulette | Echalotes | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Pineau des Charentes | Pintade | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine

Pintadeaux au pineau


Beurre | Chair à saucisse | Ciboulette | Echalotes | Oeuf | Pain | Persil | Pineau des Charentes | Pintade | Poivre | Sel
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Filets de pintadeau au cidre et aux pommes farcies

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Terrine de chou farci au confit de canard

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Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
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Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri

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Abricot sec | Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Echalotes | Echine de porc | Figues | Foie gras | Girolle | Lait | Lard | Marjolaine | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Pignons | Pleurote | Porc | Porto | Sauge | Sucre | Thym | Vinaigre
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