Pintadeau en chemise de lard et sa choucroute
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintadeau en chemise de lard et sa choucroute”, publiée le Jeudi 16 Février 2012 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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La choucroute alsacienne simple et bon marché
Chou | Collet fumé | Graisse de canard | Knackis | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre | Sachet d'épices composé de clou de girofle. coriandre. baie de genièvre | Saucisse fumée
Météo à la carte | France 3
Pintadeau aux petits pois
Bouillon de volaille | Cognac | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Pintade choucroute
Choucroute | Eau | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pintade | Pomme de terre | Vin blanc
Marmiton
Choucroute
Ail | Bacon | Choucroute | Clous de girofle | Côte de porc | Cumin | Eau | Genièvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Poulet | Riesling | Saucisse | Saucisse de Francfort | Thym | Viande
Marmiton
Pintadeau aux endives
Ail | Beurre | Endive | Jus de citron | Lard | Muscade | Petit suisse | Pintade | Poivre | Sel
Marmiton
Choucroute traditionnelle
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Couenne | Echine de porc | Genièvre | Lard fumé | Oignon | Poitrine de porc | Pomme de terre | Saucisse de Strasbourg | Saucisson sec | Vin
Marmiton
Choucroute du sud ouest au canard
Baies de genévrier | Canard | Cervelas | Choucroute | Eau | Lard | Lard fumé | Oie | Oignon | Poivre | Saucisse | Sel | Vin blanc
Marmiton
Choucroute de papayes vertes
Bouillon de volaille | Choucroute | Cumin | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Papaye | Poivre | Saindoux | Saucisse de Morteau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Choucroute alsacienne garnie
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Couenne | Genièvre | Jambon | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Sel | Vin blanc
Marmiton
