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Pintadeau brabançonne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintadeau brabançonne”, publiée le Samedi 21 Novembre 2020 à 12h07, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Pintadeau | Une recette |

Pintadeau a la brabanconne


Ail | Bière | Crème fraîche | Endive | Fond blanc | Oeuf | Pintade | Poivre | Sel
  Marmiton
Pintadeau brabançonne

Pintadeau brabançonne


Ail | Beurre | Citron | Endive | Lard | Muscade | Petit suisse | Pintade | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Pintadeau brabançonne


Ail | Beurre | Citron | Endive | Lard | Muscade | Petit suisse | Pintade | Poivre | Sel
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Pintadeau aux petits pois


Bouillon de volaille | Cognac | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Pintadeau a la creme fraiche aux kiwis et aux mandarines


Crème fraîche | Huile | Kiwi | Mandarines | Pintade
  Marmiton
Faisan a la brabanconne

Faisan a la brabanconne


Beurre | Bière | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Faisan | Lardons | Poivre | Sel
  Marmiton
Pintadeau au thym de provence

Pintadeau au thym de provence


Ail | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Pintadeau aux endives


Ail | Beurre | Endive | Jus de citron | Lard | Muscade | Petit suisse | Pintade | Poivre | Sel
  Marmiton

Tagliatelles a la brabanconne


Crème fraîche | Endive | Fromage râpé | Lard fumé | Lardons | Tagliatelles
  Marmiton
Pintadeau au riesling et raisins

Pintadeau au riesling et raisins


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Maïzena | Muscat | Pintade | Poivre | Raisin | Riesling | Sel
  Marmiton
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