Pintadeau au serpolet
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintadeau au serpolet”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h32, sur le site de son éditeur : Une recette
Chercher une autre recette
Salmis de pintadeau
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Écorces d’orange | Estragon | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain de mie | Persil | Pintade | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Pintadeau au boudin blanc
Ail | Beurre | Boudin blanc | Brioche | Canard | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche | Foie | Genièvre | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Suprême de pintadeau au radis confit
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie | Huile de pépins de raisins | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Radis | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Salade tiède de pintadeau aux fruits rouges (entrée)
Banyuls | Beurre | Cassis | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Huile d’olive | Mesclun | Mûres | Myrtilles | Pignons | Pintade | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Xérès
Notrefamille.com
Escargots comme à Pieusse
Ail | Bouillon de volaille | Carottes | Celeri | Cerfeuil | Clous de girofle | Escargots | Farine | Feuilles d'épinard ou de blettes | Feuilles de vigne | Huile de noix | Jaune d'oeuf | Lard frais | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Raisin | Sel | Serpolet | Vinaigre
Marie Claire
Pintadeau de la drôme aux champignons des bois
Ail | Beurre | Cèpes | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Girolle | Mouton | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Pintadeaux au cognac et poivre rose
Artichaut | Beurre | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Lardons | Oignon | Petit suisse | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Pintadeaux farcis et champignons
Beurre | Champignons | Citron | Cognac | Echalotes | Farce | Madère | Oeuf (jaune) | Persil | Pintade | Poivre | Porc | Sel | Veau
aufeminin cuisine
Capeletti de butternut au pintadeau sauce aux foies de volailles
Butternut | Carotte | Echalotes | Farine | Foie de volaille | Genièvre | Laurier | Oeuf (jaune) | Pintade | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Pintadeaux rôtis aux langoustines et cognac
Beurre | Bouquet garni | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Huile | Langoustine | Pintade | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
aufeminin cuisine