Pintade sauce safran et choucroute
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade sauce safran et choucroute”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Suprêmes de pintade sauce aux fruits rouges
Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Eau | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Huile d’olive | Mûres | Myrtilles | Oignon | Persil | Pintade | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc
750g
Ecrevisses sauce safran
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Echalotes | Ecrevisse | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Safran | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Choucroute de poisson au riesling et sauce aux échalotes
Ail | Beurre | Carotte | Choucroute | Ciboulette | Couenne | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Oignon | Perche | Poivre | Riesling | Saumon | Sel | Thym | Truite fumée
Cuisineaz
Timbale d'épinards au bacon sauce safran
Ail | Bacon | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Estragon | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Safran | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Pastilla de fez a la pintade
Amandes | Beurre | Cannelle | Coriandre | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile de friture | Miel | Oeuf | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Safran | Sel | Sucre fin
Marmiton
Suprême de pintade avec sa sauce au whisky
Beurre | Cèpes | Ciboulette | Curry | Echalotes | Foie gras | Fond de volaille | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Whisky
Cuisineaz
Nuggets de pintade
Baies rose | Câpres | Chapelure | Citron | Huile | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain | Pintade | Poivre | Safran | Sel | Vinaigre
750g
Risotto croquant, coquilles st-jacques et sauce au safran
Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Lapin aux champignons sauce au safran
Beurre | Champignon de Paris | Crème de soja | Echalotes | Farine T65 | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Poivre | Safran | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Merlan en papillote sauce safran
Brocoli | Carotte | Crème liquide | Curcuma | Echalotes | Huile d’olive | Merlan | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel | Thym
750g