Pintade rôtie au four - purée de panais truffée aux trompettes - jardinière de légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade rôtie au four - purée de panais truffée aux trompettes - jardinière de légumes”, publiée le Mardi 05 Avril 2011 à 20h11, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Panais et daurade rôtie au four
Ail | Citron | Daurade | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Pintade aux épices rôtie au four
Ail | Aneth | Beurre | Huile | Laurier | Pintade | Poivre | Quatre-épices | Sel
Supertoinette
Suprême de volaille sauce au vin jaune purée de panais et courge rôtie à la Fleur de sel Le Guérandais
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Courge | Crème liquide | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Panais | Poivre | Potimarron | Purée | Thym | Vin | Volaille
A vos assiettes
