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Pintade fermiere farcie a l'ancienne

 


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Pintade fermiere farcie a l'ancienne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade fermiere farcie a l'ancienne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recettes Zen


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Pintade fermière farcie au four

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Ail | Bouillon de volaille | Echalotes | Farce | Huile d’olive | Lard | Oeuf | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Veau
  Cuisineaz

Dinde fermière farcie à l'ancienne


Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Cognac | Dinde | Echalotes | Farce | Huile | Marrons | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe
  750g
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Pintade fermière d #x27 Auvergne rôtie en croûte de sel et thym

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Ail | Blanc d'oeuf | Échalote | Gros sel | Huile de colza | Pintade | Thym
  Cuisineaz
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Oie farcie a l'ancienne

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Beurre | Carotte | Chair à saucisse | Echalotes | Foie d’oie | Lait | Marrons | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Fricassee de pintade fermiere aux aromates


Ail | Citron confit | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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Pintade fermière vapeur  poireaux et huile de genièvre

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Genièvre | Huile d’arachide | Pintade | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Ballotine de pintade fermière au maroilles
 

Ballotine de pintade fermière au maroilles


Bouillon de volaille | Chou frisé | Crème | Légumes | Maroilles | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g
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Pintade chaponnée farcie au foie gras

Pintade chaponnée farcie au foie gras


Chapon | Foie gras | Monbazillac | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau
  750g
Pintade chaponnée farcie

Pintade chaponnée farcie


Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Miel | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Vin
  750g
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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