Pintade fermiere farcie a l'ancienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade fermiere farcie a l'ancienne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recettes Zen
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Pintade fermière farcie au four
Ail | Bouillon de volaille | Echalotes | Farce | Huile d’olive | Lard | Oeuf | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Veau
Cuisineaz
Dinde fermière farcie à l'ancienne
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Cognac | Dinde | Echalotes | Farce | Huile | Marrons | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe
750g
Pintade fermière d'Auvergne rôtie en croûte de sel et thym
Ail | Blanc d'oeuf | Échalote | Gros sel | Huile de colza | Pintade | Thym
Cuisineaz
Oie farcie a l'ancienne
Beurre | Carotte | Chair à saucisse | Echalotes | Foie d’oie | Lait | Marrons | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Fricassee de pintade fermiere aux aromates
Ail | Citron confit | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Pintade fermière vapeur, poireaux et huile de genièvre
Genièvre | Huile d’arachide | Pintade | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Ballotine de pintade fermière au maroilles
Bouillon de volaille | Chou frisé | Crème | Légumes | Maroilles | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Sel
750g
Pintade chaponnée farcie au foie gras
Chapon | Foie gras | Monbazillac | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau
750g
Pintade chaponnée farcie
Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Miel | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Vin
750g
