Pintade fermière cuite au four et clémentines de Corse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade fermière cuite au four et clémentines de Corse”, publiée le Jeudi 12 Janvier 2017 à 17h34, sur le blog de son éditeur : La ferme de Villars
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Pintade fermière farcie au four
Ail | Bouillon de volaille | Echalotes | Farce | Huile d’olive | Lard | Oeuf | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Veau
Cuisineaz
Pintade aux poivrons au four - Laurent Mariotte
huile d'olive | oignons rouges | pintade fermière | poivre | poivrons jaunes | poivrons rouges | poivrons verts | romarin | sel | tête d'ail en chemise
Laurent Mariotte | Site officiel
Pintade fermière d'Auvergne rôtie en croûte de sel et thym
Ail | Blanc d'oeuf | Échalote | Gros sel | Huile de colza | Pintade | Thym
Cuisineaz
Courge butternut cuite au four
Ail | Butternut | Courge | Gruyère | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sel
Marmiton
Pintade farcie moelleuse au four
Crème | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc | Volaille
Marmiton
Fricassee de pintade fermiere aux aromates
Ail | Citron confit | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Pintade fermière vapeur, poireaux et huile de genièvre
Genièvre | Huile d’arachide | Pintade | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Citrouille garnie cuite au four
Ail | Beaufort | Champignon de Paris | Citrouille | Crème fraîche | Emmental | Fromage râpé | Gruyère | Muscade | Pain | Poivre | Sel
Cuisineaz
Foie gras de canard des landes chaud aux clémentines de corse
Banyuls | Canard | Clémentines | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Miel | Salade
Cuisineaz
Crème chocolat et clémentines de corse mi-confites
Beurre | Chocolat noir | Clémentines | Crème | Eau | Sucre
Cuisineaz
