Pintade et son risotto
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade et son risotto”, publiée le Mardi 26 Février 2013 à 13h09, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Suprême de pintade farci aux champignons et cuit en papillote, risotto au parmesan
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Risotto à la pintade et au potiron
Bouillon de volaille | Crème de soja | Echalotes | Fines herbes | Grenade | Huile d’olive | Laurier | Parmesan | Pintade | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Risetti comme un risotto de printemps
beurre | haricots plats | parmesan râpé | petits pois | pointes d’asperges vertes | Risetti
Panzani
Risotto à la tomate
bouillon de poule | feuilles de roquette | gousse d’ail | huile d’olive | oignon | parmesan | parmesan fraichement râpé | riz arborio | thym | tomate fraiche | tomates en boite | vin blanc
Panzani
Risotto de veau aux 4 fromages et aux asperges
asperges vertes | basilic | beurre | ciboulette | épaule de veau | huile d'arachide | riz pour risotto | sauce 4 fromages
Panzani
