Pintade cocotte aux pommes et aux panais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade cocotte aux pommes et aux panais”, publiée le Vendredi 12 Décembre 2014 à 04h00, sur le blog de son éditeur : la recette du dredi !
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Fricassée de pintade aux morilles & pommes et terre façon salardaise
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Huile de noix | Morilles | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Cocotte de pintade au chou rouge
Ail | Armagnac | Beurre | Chou rouge | Echalotes | Genièvre | Oie | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Pintade en cocotte à la crème et aux girolles
Beurre | Cidre | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Cocotte de pintade aux pommes
Beurre | Calvados | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
Cuisine & mets
Chapon de pintade (pintade chaponnée) en cocotte aux pommes et épices à pain d'épices
C’est moi qui l’ai fait !
Filet mignon au cidre en cocotte et ses pommes
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Clous de girofle | Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Cuisineaz
Oeuf cocotte pommes de terre et légumes acidulés
Ail | Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Olives | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
750g
Canette cocotte aux pommes de terre
Ail | Canette | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Plancha de canard et volaille marinés au miel de soja, cocotte de pommes de terre aux champignons
Beurre | Canette | Escalope de poulet | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs