Pintade aux pommes et sauce vodka
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade aux pommes et sauce vodka”, publiée le Mardi 26 Février 2013 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Cerises et clafoutis
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Suprême de pintade aux pommes et céleri rave sauce au Cidre
Beurre | Céleri-rave | Cidre | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
750g
Duo de croquettes crousti-moelleuses à la sauce vodka champignons
Canard | Champignons | Confiture | Figues | Foie gras | Miel | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Vodka
750g
Pintade au four et sa sauce au chou
Beurre | Chou | Estragon | Huile d olive | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Oie de Noël rôtie aux pommes sauce aux airelles
Ail | Airelles | Beurre | Boeuf haché | Cassonade | Chair à saucisse | Eau | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre
750g
Pintade croustillante aux légumes par Pierre-Sang Boyer
Ail | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Cébettes | Citron vert | Epinard | Gingembre | Huile | Huile de pépins de raisins | Maïzena | Miel | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Pintade | Radis | Sauce soja | Sésame
750g
Pintade croustillante aux légumes
Ail | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Cébettes | Citron vert | Epinard | Gingembre | Huile | Huile de pépins de raisins | Maïzena | Miel | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Pintade | Radis | Sauce soja | Sésame
750g
Gaufres aux pommes sauce caramel
Beurre | Beurre demi-sel | Bicarbonate | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
Côtelettes de marcassin aux pommes et sauce au vin
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Marcassin | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux
Ail | Chapon | Farce | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pignons | Pintade | Poivre | Pomme | Pruneaux | Romarin | Sauge | Sirop d’érable | Thym
750g
Salade de harengs aux 2 pommes, sauce rose
Betterave | Carotte | Concombre | Crème fraîche épaisse | Fruit | Hareng | Jambon | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
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