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Pintade aux olives

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade aux olives”, publiée le Vendredi 12 Octobre 2012 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen


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Pintade aux olives

Pintade aux olives


Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Farine | Fines herbes | Fond de veau | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Olives vertes | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Fricassée de pintade aux olives

Fricassée de pintade aux olives


Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Tajine de pintade aux olives et citrons confits


Citron confit | Curcuma | Eau | Gingembre | Oignon | Olives vertes | Persil | Pintade | Poivre | Safran | Sel
  Atelier des chefs
Pintade aux olives

Pintade aux olives


Beurre | Bouquet garni | Citron | Farine | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Orange | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Tajine pintade aux olives par Laurent Mariotte
 

Tajine pintade aux olives par Laurent Mariotte


Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Coriandre | Huile d’olive | Olives vertes | Pintade | Poivre | Ras el Hanout | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Tajine de pintade aux citrons confits et figues fraiches

Tajine de pintade aux citrons confits et figues fraiches


5 épices | Ail | Citron confit | Coriandre | Figues | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Piment | Pintade | Poivre | Poivron vert | Sel | Sucre fin | Tomate
  Marmiton

Pintade farcie aux morilles et petits pois


Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Genièvre | Herbe | Herbes de Provence | Jambon | Mélange 5 baies | Morilles | Olives vertes | Pain de mie | Petit suisse | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel
  Marmiton

Cuisses de pintades a la tapenade et aux olives


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pintade | Poivre | Sel | Tapenade | Vin blanc
  Marmiton
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