Pintade aux noix et raisins de corinthe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade aux noix et raisins de corinthe”, publiée le Jeudi 11 Novembre 2010 à 20h45, sur le blog de son éditeur : Les Délices de Brijoux
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Pintade au cidre et aux raisins
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Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Crème fraîche | Eau | Noix | Pintade | Poivre | Raisin | Sel
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Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Crème fraîche | Lard | Noix | Pintade | Poivre | Raisins secs | Sel
750g
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Ail | Armagnac | Foie | Gésiers | Graisse de canard | Jambon | Lait | Noix | Pain | Pain de mie | Persil | Petit suisse | Pintade | Poivre | Raisins secs | Sel
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Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Crème fraîche | Noix | Pintade | Poivre | Raisin | Sel
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beurre | bouillon de volaille | échalotes | farine | muscat | pintade | raisin blanc | raisins de Corinthe
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La salade pays d'Auge
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Ricardo
