Pintade aux morilles sauce crème et poivre rouge de kampot
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade aux morilles sauce crème et poivre rouge de kampot”, publiée le Lundi 17 Décembre 2012 à 21h46, sur le blog de son éditeur : L’arène des épices
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Terrine de foie gras au poivre rouge de Kampot
Canard | Eau | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
Atelier des chefs
Pintade farcie aux morilles et petits pois
Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Genièvre | Herbe | Herbes de Provence | Jambon | Mélange 5 baies | Morilles | Olives vertes | Pain de mie | Petit suisse | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel
Marmiton
Pates a la sauce piquante au curry rouge
Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Spaghetti | Sucre | Viande hachée
Marmiton
Filet mignon de porc sauce aux morilles
Cognac | Crème | Curry | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Sauce aux morilles et saumon
Crème | Echalotes | Fécule de maïs | Madère | Maïzena | Margarine | Morilles | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Sauce creme aux poivrons
Beurre | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
