Pintade aux morilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade aux morilles”, publiée le Dimanche 29 Septembre 2013 à 05h30, sur le blog de son éditeur : Aux gourmandises de Steph
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Pintade aux morilles
Bouillon de volaille | Cognac | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Morilles | Pintade
Marmiton
Cuisses de pintade aux morilles
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Morilles | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pintade | Poivre | Sel | Tagliatelles
750g
Fricassée de pintade aux morilles & pommes et terre façon salardaise
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Huile de noix | Morilles | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Pintade farcie a mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
