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Pintade aux choux et pommes

 


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Pintade aux choux et pommes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade aux choux et pommes”, publiée le Vendredi 03 Février 2012 à 14h44, sur le blog de son éditeur : Le Bonheur est dans l’Assiette


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Pintade aux cèpes


ail | beurre | cèpes | échalote | huile d'arachide | marrons | persil frisé | persil plat | pintade | poivre | pommes de terre | sel
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Pommes dauphine

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Beurre | Eau | Farine | Huile pour la friture | Oeufs | Pâte à choux | Pommes de terre | Sel
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Salade choux pommes et celeri

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Céleri branche | Chou | Ciboulette | Mayonnaise | Noix de cajou | Persil | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Yaourt
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Pintade chaponne aux pommes et aux chataignes

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Calvados | Chapon | Châtaignes | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme | Romarin | Sel | Sucre roux
  Marmiton
Pintade au choux à la façon à  ma maman à moi

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Bouillon de volaille | Carotte | Chou | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Pintade | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Pintade rôti aux pommes
 

Pintade rôti aux pommes


Beurre | Cidre | Echalotes | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
  750g
Pintade rôtie aux pommes poêlées

Pintade rôtie aux pommes poêlées


Beurre | Cognac | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
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Pintade à la mousse de pommes


Cannelle | Fromage blanc | Matière grasse | Pintade | Pomme | Sel
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Salade choux, pommes et céleri


Céleri branche | Chou | Ciboulette | Mayonnaise | Noix de cajou | Persil | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Yaourt
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