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Pintade aux cepes des bois

 


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Pintade aux cepes des bois

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade aux cepes des bois”, publiée le Vendredi 09 Octobre 2015 à 04h00, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette


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Pintade aux cèpes


ail | beurre | cèpes | échalote | huile d'arachide | marrons | persil frisé | persil plat | pintade | poivre | pommes de terre | sel
  Cuisine & mets

Pintade aux cèpes


Cèpes | Crème fraîche | Huile | Lard fumé | Lardons | Pintade | Poivre
  750g
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Bâtons de cannelle | Cèpes frais ou surgelés | Chapon de pintade Label Rouge | Gousses d'ail | Huile d'olive | Marc | Mignonnette | Oranges à peau fine
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Ail | Beurre | Cèpes | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Girolle | Mouton | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Poivre | Sel | Vin rouge
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