Pintade aux agrumes et aux marrons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade aux agrumes et aux marrons”, publiée le Dimanche 03 Décembre 2023 à 19h58, sur le blog de son éditeur : Les Pépites de Noisette
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Pintade au chou et aux marrons
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Oignon | Pintade | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Pintade farcie aux marrons
Ail | Boeuf haché | Chair à saucisse | Crème liquide | Echalotes | Huile | Marrons | Oeuf | Pain de mie | Pintade | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Pintade aux agrumes
Beurre | Bouillon de volaille | Citron vert | Crème fraîche | Jus d’orange | Jus de citron | Pintade | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
Marmiton
Pintade chaponnée aux marrons
Bouillon | Carotte | Chapon | Marrons | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Pintade dorée aux marrons et kumquat
beurre | bouillon de volaille | échalotes | feuille de laurier | gingembre frais | huile d'olive | kumquats | marrons épluchés | oignons grelots | pintade fermière | Porto | râpé
Avantages
Dinde aux fruits de noël
Abricot | Ananas | Canneberges | Cognac | Datte | Farce | Figues | Fruits confits | Fruits secs | Marrons glacés | Melon | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Porc | Sel | Sucre de canne | Veau | Vin blanc
Les Recettes du Jour
Terrine de pintade aux marrons
ail | beurre | cannelle | cognac | coriandre en poudre | crème liquide | crépine de porc | échalote | échine de porc | épaule de veau | farine | graisse d'oie | gras de lard | lard gras | marron | noix de muscade | oeuf | pintade | poivre | sel | thym
750g
Ballottines de pintade aux girolles et marron purée de carottes et potiron
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème | Farine | Girolle | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Potiron | Purée | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Chinois brioche aux fruits confits et marrons en map machine a pain
Amandes | Beurre | Crème | Farine | Fruits confits | Lait | Levure | Marrons | Noisettes | Oeuf | Pain | Pignons | Sel | Sirop | Sucre fin | Vanille
Marmiton