Pintade au vin d'arbois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade au vin d'arbois”, publiée le Samedi 19 Décembre 2009 à 19h26, sur le blog de son éditeur : et un Soupçon de...
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Salmis de pintade
Alcool | Armagnac | Biscuits à la cuillère | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Farine | Lard fumé | Lardons | Marc de bourgogne | Margarine | Oignon | Pintade | Vin rouge
Marmiton
Pintade au vin jaune
Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Eau | Huile d’olive | Maïzena | Morilles | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin
Supertoinette
Pintade au vin jaune façon Salmis
bouillon de poule | champignon de Paris | cognac | crème fraîche liquide | échalotes | feuille de laurier | huile de tournesol | pintade | poivre du moulin | sel | thym | vin jaune
Marmiton
Sauté de pintade au vin rouge, pommes grenailles à l'anglaise
Ail | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Pintade au vin jaune
Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fond de volaille | Huile de pépins de raisins | Morilles | Pintade | Poivre | Sel | Vin
Cuisineaz
Pintade au vin rouge
Beurre | Champignons | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Huile | Persil | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pintade au chou
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pintade | Vin blanc
Marmiton
Pintade au vin jaune
Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fond de volaille | Huile de pépins de raisins | Morilles | Pintade | Poivre | Sel | Vin
Notrefamille.com
Suprême de pintade poché par Anne-Sophie Pic
Algues kombu | Beurre doux | Bouillon de légumes | Crème liquide | Échalote | Fleur de sel | Poivre du moulin | Sel fin | Suprêmes de pintade | Vin blanc | Wakamé
Marie Claire
Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurrée de chou
Beurre | Chou frisée | Farine | Foie gras de canard mi-cuit | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Suprêmes de pintade | Vin blanc sec
magicmaman