Pintade au vin d'arbois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade au vin d'arbois”, publiée le Samedi 19 Décembre 2009 à 19h26, sur le blog de son éditeur : et un Soupçon de...
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Pintade au vin jaune façon Salmis
bouillon de poule | champignon de Paris | cognac | crème fraîche liquide | échalotes | feuille de laurier | huile de tournesol | pintade | poivre du moulin | sel | thym | vin jaune
Marmiton
Salmis de pintade
Alcool | Armagnac | Biscuits à la cuillère | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Farine | Lard fumé | Lardons | Marc de bourgogne | Margarine | Oignon | Pintade | Vin rouge
Marmiton
Fondue vigneronne au vin d'arbois
Boeuf | Clous de girofle | Escalope de poulet | Viande | Vin rouge
Marmiton
Pintadeau gourmand
Carotte | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Petit suisse | Pintade | Vin blanc
Marmiton
Pintade au chou
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pintade | Vin blanc
Marmiton
Pintade à la crème d'estragon
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Estragon | Pintade | Vin blanc | Volaille
750g
Pintade aux lardons, champignons et vin rouge
Bouquet garni | Champignon de Paris | Echalotes | Lardons | Pintade | Vin rouge
750g
Sauté de pintade au vin rouge, pommes grenailles à l'anglaise
Ail | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Pintade au vin jaune
Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fond de volaille | Huile de pépins de raisins | Morilles | Pintade | Poivre | Sel | Vin
Notrefamille.com
