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Pintade au fenouil et citron

 


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Pintade au fenouil et citron

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade au fenouil et citron”, publiée le Jeudi 05 Février 2009 à 11h56, sur le site de son éditeur : Avantages


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#Citron | #Fenouil | #Pintade | Avantages | 4-épices | ail | citrons confits en saumure | fenouil | huile d'olive | mignonnette | olives violettes (ou noires de Nyons) | pintade | sucre roux

Brochettes de saint jacques  crème de corail épicée et salsa fraîche de fenouil au citron vert

Brochettes de saint jacques, crème de corail épicée et salsa fraîche de fenouil au citron vert


Brochet | Citron vert | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Mûres | Paprika | Piment de Cayenne | Pomme de terre | Safran | Saint-Jacques | Tomate | Vin blanc
  750g
Brochettes de st jacques  crème de corail épicée et salsa fraîche de fenouil au citron vert

Brochettes de st-jacques, crème de corail épicée et salsa fraîche de fenouil au citron vert


Brochet | Citron vert | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Mûres | Paprika | Piment de Cayenne | Pomme de terre | Safran | Saint-Jacques | Tomate | Vin blanc
  magicmaman
Fricassée de pintade aux zestes de citron jaune et légumes primeurs

Fricassée de pintade aux zestes de citron jaune et légumes primeurs


Ail | Carotte | Citron | Coriandre | Farine | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs
Riz crémeux au fenouil citron et jambon cru

Riz crémeux au fenouil citron et jambon cru


Beurre | Bouillon de volaille | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Jambon | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle

Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle


Beurre | Citron | Citronnelle | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Fricassee de pintade fermiere aux aromates


Ail | Citron confit | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Cake  sucré  au fenouil et au citron

Cake (sucré) au fenouil et au citron


Abricot sec | Citron | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Levure chimique | Miel | Oeuf | Orange | Sel | Sucre
  750g

Salade de fenouil et speck


Citron | Fenouil | Huile d’olive | Jambon | Menthe | Mozzarella | Poivre | Sel | Speck | Tomate cerise
  Marmiton

Brochette de pintade


Anchois | Citron confit | Huile d’olive | Olives | Piment | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Cuisine & mets
Finger de daurade à la noisette fraîcheur de fenouil au citron vert

Finger de daurade à la noisette fraîcheur de fenouil au citron vert


Chapelure | Citron vert | Daurade | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Pain | Sel
  Atelier des chefs
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