Pintade au champagne a la creme, brisures de truffes et cêpes - riz sauvage
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade au champagne a la creme, brisures de truffes et cêpes - riz sauvage”, publiée le Mardi 11 Décembre 2012 à 23h02, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
Chercher une autre recette
Crème de riz Nérone topinambours braisés au Champagne trompettes de la mort et crackers de riz
Betterave | Beurre | Bouillon de légumes | Champagne | Crème | Herbe | Huile | Radis | Riz | Topinambours | Trompette de la mort
A vos assiettes
Pintade au pinot blanc et a la crème, poêlée de petits gris et riz sauvage
La table lorraine d’Amélie
Emincé de poulet aux cèpes et riz basmati
Cardamome | Cèpes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Soupe de riz sauvage automnale
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Crème | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Riz | Sel
Cuisine Addict
Risotto light de la marmotte
Bouillon de volaille | Cèpes | Crème | Morilles | Oignon | Persil | Riz | Vin blanc
Marmiton
Ris de veau au champagne
Beurre | Bouillon de volaille | Champagne | Crème fraîche | Fond de veau | Oignon | Poivre | Ris de veau | Riz | Sel
Marmiton
Filets de saumon grillés, sauce à l'oseille et riz sauvage
Beurre | Court bouillon | Crème liquide | Echalotes | Oseille | Riz | Saumon | Vin blanc
Cuisineaz
Saumon au riz sauvage
Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Oseille | Persil | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Croustade de pintade au brut impérial
Beurre | Bouillon de volaille | Champagne | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Huile | Lait | Lardons | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pintade | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Brouillade d’œufs à la moutarde au chablis, aux brisures de truffes noires et à l’huile d’amandes douces
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Crème liquide | Huile | Moutarde | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Sel | Truffe
Cuisineaz
