Pintade au bouillon safrané
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade au bouillon safrané”, publiée le Samedi 09 Avril 2011 à 13h05, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara
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Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané
ail | bouquet garni | bulots | carottes | fumet de poisson déshydraté | lotte | poireaux | pommes de terre à chair ferme | safran | sel | tranches de pain de campagne
Marie Claire
Sauce pour pintade entre autre
Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Persil | Poivre | Sel
750g
Ravioles de tofu fumé butternut et sauge en bouillon safrané
Ail | Butternut | Carotte | Ciboulette | Eau | Echalote | Feuilles de ravioles chinoises | Huile d'olive | Miso blanc | Poireau | Poivre | Safran | Sauge | Sel | Tofou Fumé | Vin blanc
magicmaman
Pintade au safran
beurre | bouillon de volaille | ciboulette | citron | crème | échalotes | pintade | poivre | safran | sel
Cuisine & mets
Pintade au vin jaune façon Salmis
bouillon de poule | champignon de Paris | cognac | crème fraîche liquide | échalotes | feuille de laurier | huile de tournesol | pintade | poivre du moulin | sel | thym | vin jaune
Marmiton
Pintadeau aux petits pois
Bouillon de volaille | Cognac | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Pintade au calvados
Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Citron | Huile d’olive | Pain de mie | Persil | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
