Pintade à l'estragon - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Pintade à l'estragon - Laurent Mariotte”, publiée le Dimanche 14 Juin 2020 à 13h26, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | Marmiton
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Daube de sanglier au vin d'Arbois par Laurent Mariotte
Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Epaule | Farine | Fond brun | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon rouge | Orange | Patate douce | Persil | Poivre | Sanglier | Vin rouge
Petits plats en équilibre | Marmiton
Pintade farcie à l'estragon
Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Citron | Estragon | Fromage blanc | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tajine de pintade aux artichauts et aux olives - Laurent Mariotte
Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Citron | Coriandre | Huile d’olive | Olives vertes | Pintade | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Pintade et poivrons tout au four par Laurent Mariotte
Ail | Huile d’olive | Oignon rouge | Pintade | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Pintade à la crème d'estragon
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Estragon | Pintade | Vin blanc | Volaille
750g
Sandwich de concombre à l'anglaise par Laurent Mariotte
Ciboulette | Concombre | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Sel | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Pintade aux poivrons au four - Laurent Mariotte
huile d'olive | oignons rouges | pintade fermière | poivre | poivrons jaunes | poivrons rouges | poivrons verts | romarin | sel | tête d'ail en chemise
Laurent Mariotte | Site officiel