Pintade à l'estragon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade à l'estragon”, publiée le Mercredi 08 Juin 2011 à 09h25, sur le blog de son éditeur : Les gourmands contre le cholesterol
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Pintade à l'estragon
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Farine | Jus de citron | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
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Pintade à l'estragon et aux légumes (recette minceur)
Carotte | Chou-fleur | Echalotes | Estragon | Maïzena | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Pintade estragon, chou nouveau (plat principal)
Beurre | Chou frisé | Estragon | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pintade estragon chou nouveau
Beurre | Chou frisé | Estragon | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
750g