Pigeons flambés au porto et raisins
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeons flambés au porto et raisins”, publiée le Dimanche 13 Novembre 2011 à 11h52, sur le blog de son éditeur : La popotte à Lolo
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Pigeons flambés et potiron caramélisé
Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Pigeon | Poivre | Porto | Potiron | Poule | Raisin | Romarin | Sel | Sirop d’érable
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pigeons flambés et potiron caramélisé
Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Pigeon | Porto | Poule | Raisin
750g
Pigeons flambés au raisins et porto
Echalotes | Huile d’olive | Pigeon | Poivre | Porto | Raisins secs | Sel
750g
Cailles lardées farcies aux fruits secs champignons du moment et pommes grenailles
Abricot sec | Ail | Aromate | Caille | Champignons | Datte | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Oie de Noël rôtie aux pommes sauce aux airelles
Ail | Airelles | Beurre | Boeuf haché | Cassonade | Chair à saucisse | Eau | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre
750g
Foie de canard et salade aux grenades (entrée)
Canard | Câpres | Foie | Fond de volaille | Grenade | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Raisins secs | Roquette | Salade | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Poivrons farcis aux saveurs orientales
Ail | Coriandre | Echalotes | Farce | Lait | Muscade | Oeuf | Pain | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Porc | Porto | Raisins secs | Sel | Thym
Marmiton
Faisan farci aux fruits
Beurre | Echalotes | Faisan | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Petit suisse | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel | Thym
Marmiton
Buche fromagere
Ail | Carrés frais | Ciboulette | Crème | Crème fraîche épaisse | Fromage | Fromage frais | Noix | Poivre | Porto | Raisins secs | Roquefort | Sel | Vache qui rit
Marmiton
Cake raisins et carottes de jeanne
Cannelle | Carotte | Cumin | Farine | Gingembre | Gruyère | Levure chimique | Muscat | Oeuf | Olives | Poivre | Porto | Raisins secs | Sel
Marmiton