Pigeons farcis au foie gras ou aux foies de volaille
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeons farcis au foie gras ou aux foies de volaille”, publiée le Lundi 29 Novembre 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine
Chercher une autre recette
Poularde en croûte
crème liquide | foie gras | foies de volaille | jaunes d oeufs | morilles séchées | pâte brisée | veau
Cuisine & mets
Tartelettes au foie gras foies de volaille et grenade
Foie de volaille | Foie gras | Grenade | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Porto | Sel | Tarte
750g
Pintade farcie aux Foie gras Foies de volaille & Marrons
Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Huile de colza | Lait | Marrons | Mélange 5 baies | Miel | Oeuf | Pain de mie | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine Addict
Petits choux farcis au foie gras
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras | Oeuf | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Petits choux farcis au foie gras
Armagnac | Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras | Oeuf | Poivre | Porto | Sel
aufeminin cuisine
Cannellonis farcis au jambon steak et foies de volaille
Beurre | Bouillon de boeuf | Cannellonis | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Echine de porc | Emmental | Foie de volaille | Huile | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Steak haché | Vin blanc
Cuisineaz
Filets de pigeons rôtis et foie gras poêlés réduction au vin rouge et pommes confites
Beurre | Cerfeuil | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon rouge | Pigeon | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge
750g
Croustillant de foie gras aux noix et aux pruneaux
Armagnac | Beurre | Canard | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Noix | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
Marmiton
Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras
Armagnac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Foie d’oie | Foie gras | Fond de volaille | Lard | Poivre | Poule | Sel | Truffe
Marmiton
