Pigeons en chemise vigneronne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeons en chemise vigneronne”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Rôti de porc à l'orange avec Jeanfi Janssens - Laurent Mariotte
Ail en chemise | Beurre | Bouillon de volaille | Huile d'olive | Oignon | Oranges | Poivre | Pommes de terre grenaille | Rôti de porc | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Sauce marchand de vin vigneronne
Beurre | Echalotes | Farine de noisette | Fond de veau | Margarine | Noisettes | Poivre | Sel | Vin rouge
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Sauce vigneronne
Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Fondue vigneronne
Ail | Basilic | Cannelle | Céleri | Coriandre | Origan | Piment | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau | Vin blanc
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Cannelle | Céleri | Champagne | Clous de girofle | Coriandre | Gousse de vanille | Poivre | Sel | Sucre | Veau
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Carotte | Echalotes | Foie gras | Herbes de Provence | Magret de canard | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
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