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Pigeons aux dattes confites

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeons aux dattes confites”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Confit | #Dattes | #Pigeon | Epicurien |

Pigeon en 2 cuissons   cuisse confite au four  filet rôti aux parfums de framboise  noix et cacao  crapaudine et passae crassane glacées au fond de volaille

Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four, filet rôti aux parfums de framboise, noix et cacao, crapaudine et passae crassane glacées au fond de volaille


Betterave | Beurre | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Cassonade | Ciboulette | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Fond de volaille | Framboises | Huile d’olive | Noix | Oignon | Pigeon | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
Pigeon en croûte de sel condiment aux dattes  Cyril Lignac

Pigeon en croûte de sel condiment aux dattes (Cyril Lignac)


Beurre demi-sel | Citron | Datte | Eau | Epinard | Figues | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Noix de cajou | Oeuf (blanc) | Pigeon | Pignons | Pistache | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Thym | Xérès
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Pigeonneaux rotis aux epices et confit de legumes


Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cannelle | Colorant | Echalotes | Herbe | Huile | Oignons nouveaux | Pigeon | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Sucre roux | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Pigeon aux échalotes confites

Pigeon aux échalotes confites


Beurre | Carotte | Chablis | Echalotes | Fond blanc | Fond de volaille | Genièvre | Graisse de canard | Laurier | Oignon | Petits pois | Pigeon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  750g
Confiture de Noël

Confiture de Noël


Abricot sec | Badianes | Cannelle | Citron | Confiture | Crème de marron | Datte | Eau | Figues | Liqueur | Marrons glacés | Noix | Orange | Pruneaux | Quatre-épices | Raisin | Sucre fin
  Notrefamille.com

Confiture épicée de fruits secs aux agrumes et thé


Abricot sec | Badianes | Cannelle | Cardamome | Citron | Datte | Eau | Figues | Miel | Noisettes | Oranges sanguines | Pistache | Pruneaux | Raisins secs | Sucre roux | Thé
  Cuisineaz

Tajine d'agneau aux fruits secs et tomates confites


Abricot sec | Agneau | Ail | Amandes | Cannelle | Cardamome | Coriandre | Cumin | Datte | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Tomate
  750g
Souris d'Agneau confites aux Légumes d'hiver et Dattes

Souris d'Agneau confites aux Légumes d'hiver et Dattes


Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Cumin | Datte | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Navet | Oignon rouge | Panais | Poivre | Porto | Sel
  Cuisine Addict
Sablé de pamplemousse confits  mousse aux dattes et caramel

Sablé de pamplemousse confits, mousse aux dattes et caramel


Beurre | Cassonade | Citronnelle | Crème liquide | Datte | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Orange | Pamplemousse | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  750g
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