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Pigeons au foie gras et aux champignons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeons au foie gras et aux champignons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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Cuisine & mets |

Toast au foie gras et champignons

Toast au foie gras et champignons


Champignon de Paris | Crème fraîche | Foie gras | Morilles | Pain | Pleurote | Poivre | Sel
  Marmiton

Pigeons au foie gras et a l'ail


Ail | Bouillon de volaille | Canard | Cognac | Foie | Foie gras | Pigeon | Poivre | Sel
  Marmiton

Veloute de foie gras aux champignons


Bacon | Cèpes | Champignons | Crème légère | Foie gras | Lait | Muscade | Poivre | Sel
  Marmiton

Choux au foie gras et aux champignons


Beurre | Cèpes | Champignons | Eau | Farine | Foie gras | Girolle | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Cuisine & mets
Tourtière de foie gras  champignons et châtaignes  mesclun de salade
 

Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclun de salade


Betterave | Beurre | Canard | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Pomme Anna au foie gras et champignons crus

Pomme Anna au foie gras et champignons crus


Beurre | Canard | Cerfeuil | Champignon de Paris | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre
  Atelier des chefs

Pomme fondante farcie au foie gras et aux champignons de saison


Beurre | Canard | Champignons | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Cou farci au foie gras et champignons des bois


Ail | Aromate | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Echalotes | Foie gras | Graisse de canard | Laurier | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Chapon farci au foie gras

Chapon farci au foie gras


Champignons | Chapon | Echalotes | Foie gras | Lardons | Persil | Porto | Viande hachée
  Notrefamille.com
Raviole de foie gras et de champignons souris d’agneau sauce au vin rouge et sa garniture de jeunes légumes

Raviole de foie gras et de champignons souris d’agneau sauce au vin rouge et sa garniture de jeunes légumes


Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Haricots | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
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