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Pigeons à la Vichy

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeons à la Vichy”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Genièvre | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Sel | Thym

Pigeons aux figues et à l'ail


Ail | Beurre | Cèpe | Figues | Fond de veau | Pigeon | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
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bouquet garni | Carottes | crème fraîche | eau | huile d'olive | oignons | poivre | sel
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Beurre | Carotte | Champignons | Echalotes | Lard | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Bouillon | Carotte | Foie | Huile | Lait | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Pigeon | Poivre | Sel | Thym
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Ail | Bouillon de volaille | Canard | Cognac | Foie | Foie gras | Pigeon | Poivre | Sel
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Beurre | Champignons | Jambon | Pigeon | Poivre | Raisins secs | Riz cuit | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
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Chair à saucisse | Cognac | Foie | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Pâte feuilletée | Pigeon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe
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