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Pigeonneaux en crapaudine au lard fumé, coulis de petits pois

 


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Pigeonneaux en crapaudine au lard fumé  coulis de petits pois

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeonneaux en crapaudine au lard fumé, coulis de petits pois”, publiée le Mercredi 18 Septembre 2013 à 08h46, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01


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Hacked By Ahmed 01 |

Terrine de chèvre frais


Baies rose | Basilic | Chèvre frais | Ciboulette | Coulis de tomate | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fèves | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Pintadeau aux petits pois


Bouillon de volaille | Cognac | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Puree aux pois casses et saucisses


Beurre | Bouquet garni | Crème | Croûtons | Lait | Lard fumé | Oignon | Pois cassés | Pomme de terre | Saucisse
  Marmiton

Pois casses en pure


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Laitue | Lard fumé | Oignon | Pois cassés | Poivre | Sel | Sucre
  Marmiton

Legumes verts a la cancoillote petit pois et epinards


Ail | Epinard | Lard fumé | Lardons | Petits pois
  Marmiton

Gnocchi aux petits pois et lardons


Crème liquide | Gnocchi | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Poivre
  Marmiton

Petits pois carottes a l'ancienne


Carotte | Huile | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Pomme de terre
  Marmiton

Soupe au lard et pois casses


Ail | Bouillon de viande | Carotte | Clous de girofle | Croûtons | Lard fumé | Oignon | Pois cassés | Poitrine fumée | Porc | Sel | Thym
  Marmiton
Veloute petits pois lardons

Veloute petits pois lardons


Crème fraîche épaisse | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Tapioca
  Marmiton

Pois chiche a la catalane


Ail | Beurre | Chipolatas | Chorizo | Concentré de tomate | Lard fumé | Lardons | Pois chiches | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre
  Marmiton
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