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Pigeonneau aux épices et légumes confits

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeonneau aux épices et légumes confits”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h32, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Confit | #Pigeonneau | Une recette |

Tartare de boeuf moutarde aux épices et légumes confits de Cyril Lignac

Tartare de boeuf moutarde aux épices et légumes confits de Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Câpres à l'huile d'olive | Carotte(s) | Coriandre fraîche | Échalote | Filet de boeuf | Fleur de sel | Huile neutre | Jaune d'oeuf(s) | Moutarde aux épices | Persil frais | Petit(s) Navet(s) | Petite courgette | Poivre du moulin | Sucre en poudre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Ragoût de dinde aux légumes confits


Ail | Carotte | Dinde | Epices | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Elle à table

Jambon blanc à la plancha et brochette de petits légumes confits


Cœur d’artichaut | Courgette | Huile d’olive | Jambon | Tomate | Tomate cerise
  Atelier des chefs

Galette croustillante au thon rouge et légumes confits


Artichaut | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Roquette | Sel | Thon | Tomate
  Atelier des chefs

Dôme de cabillaud garni de légumes confits


Cabillaud | Cœur d’artichaut | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Tomate
  Atelier des chefs
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