Pigeon rôti et confit aux girolles avec pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeon rôti et confit aux girolles avec pommes de terre”, publiée le Vendredi 06 Septembre 2024 à 15h15, sur le site de son éditeur : 1001 Recettes.net
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Potage girolles pommes de terre
Beurre | Bouillon de légumes | Céleri branche | Chanterelles | Ciboulette | Crème fraîche | Girolle | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tourte aux emiettes de confit de canard et pommes de terre aux herbes de provence
Beurre | Confit de canard | Crème fraîche | Eau | Farine | Herbes de Provence | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Roti de porc a la tomate et aux pommes de terre
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Tomate
Marmiton
Poulet rôti au thym, lit de pommes de terre et 3 poivrons (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
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Gratin de girolles et pommes de terre nouvelles
Ail | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Persil | Pomme de terre | Romarin
Cuisine & mets
Rôti de cabillaud au laurier et pommes de terre sautées
Ail | Beurre | Cabillaud | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Poulet rôti, poêlée de champignons et pommes de terre, ail et persil
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Verrine de rillettes de poulet rôti en cocotte - champignons et pommes de terre écrasées
Beurre | Beurre demi-sel | Champignons | Ciboulette | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Purée | Rillettes | Sel
A vos assiettes
Rôti de porc aux coings et pommes de terre
Ail | Cidre | Coing | Herbes de Provence | Huile | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Quatre-épices | Rôti de porc | Sel
Cuisineaz
Girolles aux pommes de terre
Ail | Girolle | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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