Pigeon rôti aux raisins, oignons confits et légumes racines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeon rôti aux raisins, oignons confits et légumes racines”, publiée le Dimanche 16 Décembre 2012 à 15h21, sur le blog de son éditeur : Célaie & Betsa
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Tajine de Poulet aux raisins et oignons confits
Cannelle | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Raisins secs | Safran | Sel
Notrefamille.com
Poulet rôti aux légumes racines - Laurent Mariotte
ail | beurre | carotte (orange ou jaune) | gros sel gris | huile d'olive | panais | poivre noir concassé | poulet bourbonnais | romarin frais | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Roti de porc aux oignons sauce madere
Champignons | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Madère | Oignon | Raisins secs | Rôti de porc | Vinaigre
Marmiton
Oignons confits au vinaigre
Concentré de tomate | Eau | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Raisins secs | Sucre fin | Vinaigre
Marmiton
Pintade aux tomates et oignons confits
Ail | Basilic | Huile d’olive | Marinade | Oignon | Pintade | Poivre | Raisins secs | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Poulet roti accompagne de pommes et oignons confits
Citron | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Romarin | Sel | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Les oignons confits
Bouquet garni | Concentré de tomate | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Pigeon rôti et son jus réduit au cassis, fricassée de blettes aux noisettes
Blette | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Cassis | Crème | Fond de veau | Huile d’olive | Mascarpone | Noisettes | Oignon | Parmesan | Pigeon | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
