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Pigeon et potiron

 


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Pigeon et potiron

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeon et potiron”, publiée le Mercredi 24 Novembre 2010 à 19h30, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’Isa


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Lasagne au pigeon

Lasagne au pigeon


bouillon | cannelle | cumin | feuilles de lasagnes | gruyère râpé | huile d'olive | Lasagnes | oignon | pigeon | poivre | potiron | sel | tomates
  Notrefamille.com
Perdrix embeurrée de choux à la bière affligem  foie gras et cèpes

Perdrix embeurrée de choux à la bière affligem, foie gras et cèpes


Bière | Cèpes | Champignons | Chou | Foie gras | Perdrix | Pigeon | Poitrine fumée | Pomme | Potiron
  750g
Pigeon ramier  compote de potiron à la vanille  chanterelles  sauce au marsala

Pigeon ramier, compote de potiron à la vanille, chanterelles, sauce au marsala


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chanterelles | Echalotes | Gousse de vanille | Huile d’olive | Laurier | Marsala | Oignon | Pigeon | Poivre | Potiron | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge
  750g
Pigeon rôti accompagné de sa purée de potimarron et de son émulsion tomme de savoie et carvi

Pigeon rôti accompagné de sa purée de potimarron et de son émulsion tomme de savoie et carvi


Carvi | Crème liquide | Pigeon | Poivre | Potiron | Sel | Tomme de Savoie
  750g

Pigeons flambés et potiron caramélisé


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Pigeon | Poivre | Porto | Potiron | Poule | Raisin | Romarin | Sel | Sirop d’érable
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pigeons flambés et potiron caramélisé

Pigeons flambés et potiron caramélisé


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Pigeon | Porto | Poule | Raisin
  750g
Les lasagnes au potiron

Les lasagnes au potiron


beurre | chair potiron | champignons | farine | feuilles de lasagne | gruyère râpé | huile d'olive | lait | lardons | noix de muscade | oignons | sel
  Panzani
Pumpkin Bread   Gâteau au potiron et tourbillons de cannelle

Pumpkin Bread - Gâteau au potiron et tourbillons de cannelle


beurre | bicarbonate alimentaire | cannelle | extrait de vanille | farine complète Francine | farine de blé Francine | huile | lait | levure chimique | mélange aux 4 épices | oeufs frais | purée de potiron | sel | sucre | sucre roux
  Francine
Flamique à la citrouille
 

Flamique à la citrouille


Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Noix de muscade | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Potiron | Sel
  750g
Soupe de potiron aux moules

Soupe de potiron aux moules


Cerfeuil | Crème fraîche | Huile d'olive | Moules | Oignons | Pastis | Poivre | Potiron | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef
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