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Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four filet r么ti aux parfums

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four filet r么ti aux parfums”, publiée le Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53, sur le site de son éditeur : Une recette


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Pigeon en 2 cuissons   cuisse confite au four  filet r么ti aux parfums de framboise  noix et cacao  crapaudine et passae crassane glac茅es au fond de volaille

Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four, filet r么ti aux parfums de framboise, noix et cacao, crapaudine et passae crassane glac茅es au fond de volaille


Betterave | Beurre | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Cassonade | Ciboulette | Citron | Cr猫me | Eau | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Fond de volaille | Framboises | Huile d鈥檕live | Noix | Oignon | Pigeon | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
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Compression de canard en 2 cuissons, foie gras po锚l茅 et jus de vin rouge au vinaigre balsamique


Baies rose | Beurre | Canard | Canette | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique | X茅r猫s
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Ail | Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile d鈥檃rachide | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Ail | Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile d鈥檃rachide | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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