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Pigeon cuit sous vide basse température et ses cuisses confites, purée de petits pois à la sarriette

 


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Pigeon cuit sous vide basse température et ses cuisses confites  purée de petits pois à la sarriette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeon cuit sous vide basse température et ses cuisses confites, purée de petits pois à la sarriette”, publiée le Vendredi 19 Juillet 2013 à 09h22, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes


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Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac

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Cuisson sous vide basse température

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