Pigeon aux petits pois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeon aux petits pois”, publiée le Samedi 04 Janvier 2014 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine
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Pigeon aux échalotes confites
Beurre | Carotte | Chablis | Echalotes | Fond blanc | Fond de volaille | Genièvre | Graisse de canard | Laurier | Oignon | Petits pois | Pigeon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre | Thym
750g
Ravioli de pigeonneau aux petits pois fumés
Cannelle | Cerfeuil | Citron | Epices | Huile d’olive | Lard fumé | Lasagnes | Miel | Muscade | Petits pois | Pigeon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
750g
Pigeons farcis et petits pois
Beurre | Farce | Laitue | Oeuf | Oignon | Persil | Petits pois | Pigeon | Poivre | Porc | Sel | Sucre
Marmiton
Pigeons farcis et petits pois
Beurre | Farce | Laitue | Oeuf | Oignon | Persil | Petits pois | Pigeon | Poivre | Porc | Sel | Sucre
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Pigeon rôtis et petits pois à la parisienne
Ail | Estragon | Lard | Laurier | Oignon | Petits pois | Pigeon | Poitrine | Poivre | Salade | Sel | Thym
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Pigeonneaux aux petits pois
Beurre | Echalotes | Farine | Fond blanc | Lard | Laurier | Oignon | Petits pois | Pigeon | Poitrine | Poivre | Sel
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Potée de pigeonneau
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Petits pois | Pigeon | Poireau | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pigeon rotis et petits pois a la parisienne
Ail | Estragon | Lard | Oignon | Petits pois | Pigeon | Poitrine | Poivre | Salade | Sel | Thym
Marmiton
Pigeons aux légumes
Armagnac | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Navet | Petits pois | Pigeon | Poireau | Poivre | Porto | Sel
750g