Pied de veau aux haricots
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pied de veau aux haricots”, publiée le Mardi 21 Janvier 2014 à 01h02, sur le blog de son éditeur : Le blog de Hanane
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Agneau en gelée à la menthe fraîche
Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Concombre | Epaule | Haricots blancs | Huile d’olive | Laitue | Laurier | Menthe | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Xérès | Yaourt
Cuisineaz
Pieds de veau aux épinards
Ail | Carotte | Céleri branche | Eau | Epinard | Haricots | Huile | Laurier | Menthe | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Salade de langues et de pieds d'agneau aux légumes
bouquet garni | carotte | céleri | ciboulette | clous de girofle | écorce de citron non traité | fèves fraîches ou gombos (okra) | graines de moutarde | huile d'arachide | huile de noisette | langues d'agneau | légumes verts: haricots verts | moutarde de Meaux | oignon | oignons nouveaux avec leur tige verte | persil simple | pied de veau | pieds d'agneau blanchis ou | poireaux | pois gourmands | poivre noir | purée de piment | sel | vinaigre de cidre
Marie Claire
Velouté d'haricots tarbais (label rouge), fondue de poireaux au confit de poule, foie gras de canard igp sud ouest poêlé.
Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Foie gras | Fond de volaille | Haricots rouges | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poitrine fumée | Purée | Tomate
750g
Bœuf mode en jardinière (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Estragon | Haricots verts | Huile | Lard | Noix | Oignon | Persil | Petits pois | Pied de veau | Vin blanc
Notrefamille.com
Aiguillette de boeuf en gelée
Asperges | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Haricots verts | Lard | Oignon | Pied de veau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Ragoût de haricots et de boeuf aux épices
Ail | Cumin | Haricots blancs | Huile d’olive | Paprika | Pied de veau | Piment de Cayenne | Plat de côte de boeuf | Poitrine | Poivre | Sel | Viande
aufeminin cuisine
Loubia à la viande de boeuf
Ail | Cumin | Haricots blancs | Huile d’olive | Paprika | Pied de veau | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Viande
Cuisineaz
Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
Atelier des chefs