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Pièces montées : choux et nougatine

 


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Pièces montées   choux et nougatine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pièces montées : choux et nougatine”, publiée le Samedi 01 Juin 2013 à 07h17, sur le blog de son éditeur : La Cuisine & Caro


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Petites piéces montées

Petites piéces montées


Beurre | Eau | Farine | Glucose | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre
  750g
Caramel d'enrobage des pièces montées

Caramel d'enrobage des pièces montées


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Carrousel   choux et nougatine

Carrousel : choux et nougatine


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Trio de choux craquelins sur nougatine

Trio de choux craquelins sur nougatine


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