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Pièce de viande poêlée

 


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Pièce de viande poêlée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pièce de viande poêlée”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Poêlée | #Viande | Notrefamille.com | Alcool | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Fond brun | Huile d’arachide | Oignon | Viande

Pièce de boeuf poêlée grenailles confites et sauce vierge provençale

Pièce de boeuf poêlée grenailles confites et sauce vierge provençale


Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pièce de boeuf poêlée vierge de légumes purée aux olives et cive

Pièce de boeuf poêlée vierge de légumes purée aux olives et cive


Beurre | Boeuf | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Olives vertes | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Poêlée de viande au potiron

Poêlée de viande au potiron


  Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
Wok de filet de kangourou sauce aigre douce

Wok de filet de kangourou sauce aigre douce


Alcool | Ananas | Boeuf | Ciboule | Concentré de tomate | Courgette | Epi de maïs | Escalope de poulet | Gingembre | Grains de maïs | Maïzena | Nouilles | Oignon | Oignon rouge | Piment | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Soja | Sucre | Vinaigre
  Cuisineaz

Dinde farcie aux foies et sa poelee de marrons et chipolatas


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chipolatas | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Dinde | Eau | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Lard | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Marmiton

Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja


Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Wok de boeuf au curry

Wok de boeuf au curry


Ail | Boeuf | Carotte | Citronnelle | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Piment | Poudre de coco | Sel | Soja | Sucre | Sucre fin
  750g

Wok de boeuf au curry façon Rendang


Ail | Boeuf | Carotte | Citronnelle | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Piment | Poudre de coco | Sel | Soja | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Automne en fête  tournedos rossini poêlée de champignons frais

Automne en fête, tournedos rossini poêlée de champignons frais


Ail | Boeuf | Canard | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Girolle | Mâche | Mouton | Pain | Persil | Pleurote | Poivre | Porto | Salade | Sel | Tournedos
  750g
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