Pie ou tartine de fanes de légumes-racines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pie ou tartine de fanes de légumes-racines”, publiée le Mercredi 24 Octobre 2012 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
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Soupe de legumes racines
Carotte | Lard fumé | Muscade | Navet | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Soupe de laitue aux legumes racines
Bouillon de légumes | Carotte | Huile d’olive | Laitue | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Salade croquante de legumes racines
Asperges vertes | Carotte | Ciboulette | Citron | Coriandre | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Navet | Noix | Panais | Poivre | Pomme de terre | Radis | Salade | Sel | Topinambours | Trévise | Vinaigre | Yaourt
Marmiton
Épicée de légumes racines en cocotte
Beurre | Carotte | Curry | Gingembre | Muscade | Navet | Oignon rouge | Panais | Rutabagas
Elle à table
Filet de canette en croûte de pain d'épice, légumes racines, et jus réduit à la betterave
Armagnac | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canette | Carotte | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Miel | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe glacée aux fanes de légumes
Ail | Carotte | Echalotes | Huile | Muscade | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Radis | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Velouté de topinambours et légumes racines tout doux
Céleri-rave | Lait | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Topinambours
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe de pois cassés aux fanes de légumes
Betterave | Beurre | Bicarbonate | Bouillon de légumes | Carotte | Crème | Crème fraîche | Légumes | Navet | Pois cassés | Poivre | Purée | Radis | Sel
A vos assiettes
Souris d'agneau braisée aux légumes racines
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Huile | Navet | Oignon | Panais | Pied de veau | Poivre | Sel | Topinambours | Vin rouge
Notrefamille.com
Carpaccio de légumes racines et poires
Baies rose | Betterave | Cerfeuil | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Poire | Radis
750g
