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Pickles de champignons de régis marcon (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pickles de champignons de régis marcon (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Champignon | #Laurent Mariotte | Petits plats en équilibre |

Soupe à l'oignon façon Regis Marcon

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Anis étoilé | Beurre | Bouillon de volaille | Cantal | Farine | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lait | Oignon | Pâtes | Ravioli | Sucre roux | Vin blanc
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Pickles de champignons et baies de genièvre dans un oeuf cocotte

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Alcool | Beurre | Champignon de Paris | Genièvre | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Cappuccino de champignons au foie gras par Laurent Mariotte

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Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Foie gras | Lait | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Cappuccino de champignons au foie gras   Laurent Mariotte

Cappuccino de champignons au foie gras - Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de volaille | Champignons rosés de Paris | Foie gras de canard mi-cuit | Lait entier | Pain toasté | Poivre du moulin | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

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