Piccata de veau au citron, carottes acidulées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Piccata de veau au citron, carottes acidulées”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Filet de canette poêlé au citron et carottes acidulées
Beurre | Canette | Carotte | Ciboulette | Citron | Citron confit | Estragon | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Piccata de veau au citron
Beurre | Câpres | Citron | Crème | Escalope de veau | Farine | Marsala | Poivre | Sel
Cuisineaz
Piccata de veau au citron et herbes fraîches
Beurre | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Escalope de veau | Farine | Jus de citron | Poivre | Sel
750g
Piccata de veau au citron
Beurre | Citron | Crème | Escalope de veau | Farine | Marsala
Supertoinette
Piccata de veau à l'estragon et jambon de Parme, carottes acidulées au citron
Beurre | Carotte | Citron | Escalope de veau | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignon | Piment d’Espelette | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Piccata de veau aux pointes d'asperges
Artichaut | Asperges | Citron | Crème fraîche | Escalope | Estragon | Farine | Marsala | Moutarde | Poivre | Rognons | Sel | Veau
Marmiton
Veau au citron confit et a l'estragon
Carotte | Cerfeuil | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Noilly prat | Poireau | Veau
Marmiton
Blanquette de veau au citron vert
Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Crème fraîche | Epaule | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Piccata de veau aux aubergines
Aubergine | Basilic | Beurre | Citron | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Tomate
Marmiton