Piccata de veau à l'estragon et jambon de Parme, carottes acidulées au citron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Piccata de veau à l'estragon et jambon de Parme, carottes acidulées au citron”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Penne all'arrabbiata émincé de veau à la sauge et jambon de Parme
Ail | Aromate | Escalope de veau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Laurier | Oignon | Penne | Piment | Poivre | Sauge | Thym | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau au chèvre et au jambon de Parme polenta crémeuse aux 2 olives
Beurre | Bûche de chèvre | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Olives noires | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Bocconcini
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Escalope de veau | Fond de veau | Gorgonzola | Jambon de Parme | Marsala | Mozzarella | Poivre | Sel | Vin
750g
Escalope de veau à la parmesane
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de veau | Farine | Jambon de Parme | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
Madame Figaro Cuisine
Escalopes de veau cremeuses aux oeufs et aux champignons
Beurre | Champignons | Crème | Echalotes | Escalope de veau | Estragon | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Bocconcini roules de veau au jambon de parme et au gorgonzola
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Escalope de veau | Fond de veau | Gorgonzola | Jambon de Parme | Marsala | Mozzarella | Poivre | Sel
Marmiton
Terrine poulet jambon veau
Ciboulette | Cognac | Crème | Épaule de veau | Estragon | Jambon | Lard | Oeuf | Persil | Poitrine | Poulet
Cuisineaz
Trrine poulet jambon veau
Ciboulette | Cognac | Crème | Épaule de veau | Estragon | Jambon | Lard | Oeuf | Persil | Poitrine | Poulet
Cuisineaz
Côtes de veau mozzarella et jambon cru
Beurre | Côte de veau | Farine | Jambon de Parme | Mozzarella | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Saltimbocca à la romaine
Escalope de veau | Huile | Jambon de Parme | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisineaz