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Picatta de veau au citron

 


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Picatta de veau au citron

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Picatta de veau au citron”, publiée le Lundi 03 Septembre 2012 à 10h26, sur le blog de son éditeur : C’est moi qui l’ai fait !


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#Citron | #Veau | C’est moi qui l’ai fait ! |

Picatta de veau mapuche

Picatta de veau mapuche


Citron confit | Crème d'ail | Crème liquide | Eau | Échalote | Huile d'olive | Mélange des indiens mapuche | Noix pâtissières | Tomates | Veau
  750g
Picatta de veau au citron  crème   ciboulette

Picatta de veau au citron, crème & ciboulette


  C’est moi qui l’ai fait !
Blanquette de veau au citron

Blanquette de veau au citron


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Côte de veau | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine

Roule de veau au citron


Ail | Chair à saucisse | Chapelure | Citron | Gruyère | Huile | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poudre d’amande | Raisins secs | Thym | Veau
  Marmiton
Carpaccio de veau mi cuit aux légumes croquants  copeaux de parmesan et roquette

Carpaccio de veau mi-cuit aux légumes croquants, copeaux de parmesan et roquette


Citron | Citron confit | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Veau
  Atelier des chefs
Boulettes de veau au citron et parmesan

Boulettes de veau au citron et parmesan


Beurre | Citron | Épaule de veau | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Tajine de veau au citron confit


Amandes effilées | Aubergine | Carotte | Citron confit | Coriandre | Courgette | Curcuma | Eau | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Sel | Veau
  Atelier des chefs
Boulettes de veau au citron   Cyril Lignac

Boulettes de veau au citron - Cyril Lignac


bâton de cannelle | beurre doux | bouillon de volaille | bouillon de volaille cube | citron jaune | feuilles de laurier | haché de veau | huile d'olive | jus du citron non traité | mascarpone | oeuf bio | pain sans croûte trempé dans le lait | parmesan râpé | persil haché | pincée de muscade | poivre du moulin | polenta à la farine de maïs précuite | ricotta | sel fin | zeste de citron non traité
  RTL vous régale  |  RTL

Escalopes de veau a la bohemienne


Citron | Escalope de veau | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Tranches de cervelle aux câpres


Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Câpres | Cervelle de veau | Citron | Farine | Laurier | Pain de mie | Persil | Thym | Vinaigre
  aufeminin cuisine
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