Picatta de veau au citron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Picatta de veau au citron”, publiée le Lundi 03 Septembre 2012 à 10h26, sur le blog de son éditeur : C’est moi qui l’ai fait !
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Picatta de veau mapuche
Citron confit | Crème d'ail | Crème liquide | Eau | Échalote | Huile d'olive | Mélange des indiens mapuche | Noix pâtissières | Tomates | Veau
750g
Picatta de veau aux olives vertes et à la Fourme d'Ambert
ail | beurre | crème fraîche liquide | Escalopes de veau | Fourme d'Ambert | olives vertes | thym
Avantages
Jarret de veau au citron
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Miel | Poivre | Sucre
Marmiton
Saute de veau au citron et aux herbes
Beurre | Ciboulette | Citron | Estragon | Farine | Olives noires | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
Veau au citron confit et a l'estragon
Carotte | Cerfeuil | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Noilly prat | Poireau | Veau
Marmiton
Pain de veau au citron
Beurre | Chair à saucisse | Citron | Épaule de veau | Lait | Oeuf | Pain de mie
Marmiton
Medaillons de veau au citron
Beurre | Citron | Crème fraîche | Huile | Orange | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Blanquette de veau au citron vert
Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Crème fraîche | Epaule | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
